Physalis é uma planta originária da América do Sul e Central, que pertence à família Solanaceae. É também conhecida como camapu, caramboleira, joá, maçã-do-Peru, ananás-de-purga e coqueret. A fruta é semelhante a uma pequena cápsula, envolta por uma cálice em forma de lanterna, o que lhe dá uma aparência muito charmosa. A physalis é muito utilizada na culinária, especialmente na preparação de sobremesas, mas também em pratos salgados, como molhos e acompanhamentos para carnes. Além disso, é uma fonte de vitamina C, A, ferro e fósforo. A planta é fácil de cultivar e não exige muitos cuidados, sendo uma ótima opção para quem quer ter uma horta em casa. No entanto, é importante lembrar que a physalis não deve ser consumida em excesso, pois contém solanina, uma substância tóxica que pode causar intoxicação em grandes quantidades. Em resumo, a physalis é uma planta muito versátil e saborosa, que pode ser utilizada de diversas formas na culinária, e ainda traz benefícios à saúde, desde que consumida com moderação.